quinta-feira, 13 de outubro de 2011

MEL DA MARA


 PUBLICAÇÃO  DE 2008  SE REFERE A VENDA   DOS PRODUTOS DA MARA .



Produtos variados atraíram visitantes

08/08/2007 



Mel, produto de grande venda.
Pertinho da cidade de Agudos, onde ocorria a feira da agricultura familiar, está o maior assentamento do Estado: Reunidas, com 629 lotes, localizado em Promissão. Reunidas está dividido em seis agrovilas, e numa delas, denominada Penápolis, está a fábrica de doce Bemacla, cujo nome deriva das iniciais de suas fundadoras Bernadete, Mara (substituída por Erenice) e Clarinda. A fábrica, uma agroindústria familiar, hoje modelo de empreendimento bem sucedido entre os demais assentamentos, produz doce de leite puro e composto com frutas. Na feira, Bernadete, com o sorriso estampado na face, fazia degustação entre os visitantes e incrementava sua venda. “Está vendendo bem”, disse rapidamente, sem tempo a perder.

De Reunidas os técnicos Nelson Moreira de Barros e Sonia Maria de Oliveira, do Grupo Técnico de Campo de Promissão, trouxeram ainda mudas de coco, dos produtores Maria e Omar Fachini, que foram muito disputadas entre os visitantes. Foram vendidas até as mudas que decoravam o estande institucional. Também trouxeram xaropes de ervas, resultado do curso de plantas medicinais dado a tempos atrás, biscoitos de nata e outros, pães e artesanato de palha de milho de Salvador Arcanjo das Flores, do assentamento Dandara, criado há pouco mais de dois anos também em Promissão.

Também lá perto está a cidade de Presidente Alves, onde fica o assentamento Palmares. Maria da Glória da Silva, assentada lá, trabalha com bijuterias de sementes naturais, que recolhe em todo o lugar que vai. Ela já deu curso em associações e em acampamentos de sem-terra, mas o que a marcou foi um curso que deu, a pedido de uma associação de amparo a moradores de rua de Bauru: a maioria eram homens (8 de um grupo de 11 pessoas) e se interessou muito. “Até hoje vejo um pouco do meu trabalho nas ruas por aí”, contou Glória, enquanto expunha sua arte ao visitantes.

Mara Lúcia Galvão representava a região sudeste do Estado, mais precisamente o assentamento Nova Esperança, de São José dos Campos. De lá trouxe mel, própolis, sabonete artesanal e concentrado de maracujá. Ainda da região, mas da comunidade de quilombo de Caçandoca, de Ubatuba, tinha vassoura de cipó, artesanato de folha de coco e cestarias, as quais sumiram no primeiro dia. “ Vendeu tudo rápido!”, observou Mara Lúcia, complementando: “O forte do assentamento são produtos in natura e orgânicos, mas não deu pra trazer por causa da distância.”

Mais doces de leite e mel com favo trouxe Simone de Oliveira, filha da assentada Joana Paulino de Oliveira, do assentamento Esmeralda, de Pereira Barreto. Ela e a mãe fazem o queijo “cabacinha” (mussarela), “mas não deu tempo de fazer para a feira”, lamentou, mas se animando para o próximo ano.





Imprensa Itesp

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